Trafo Studio
Jídlo není jen základní lidskou potřebou, ale patří také mezi nejstarší motivy a témata vizuální kultury. S nástupem sociálních sítí a s rozvojem nových mediálních forem (zejména food blogů a televizních pořadů o vaření) se však stává také všudypřítomným vizuálním fenoménem, který atakuje naše smysly prostřednictvím zářivých obchodních reklam, atraktivních fotografií v časopisech, instagramových záběrů z luxusních restaurací a farmářských trhů, přičemž zachraňuje knižní sektor velkolepou produkcí trendy kuchařek.
Jakou roli hrají obrazy jídla v našem každodenním životě a kultuře? Odkud se bere nový trend zobrazování a sdílení všeho, co máme na talíři? A chtěli bychom se skutečně zakousnout do “čerstvě” vyfoceného výsledku haute cousine?
První večer čtvrtého ročníku cyklu Fresh Eye zahájí hosté:
MARKÉTA SLAVKOVÁ, antropoložka (nejenom) jídla
JAN BEZUCHA, profesionální fotograf
KATEŘINA OBRAZOVÁ, šéfredaktorka blogu Thinkfood.cz